Estàs a Els Nostres Vins > D.O. Empordà
. .
27,00€
Terroir:
El vinyat de Cru Colliure y Banyuls es trova al extrem sud de França,es el punt de trobada entre els Pirineus i el Mediterrani sota els raigs de llum del sud.
Les vids es planten en terrasses i en costers,desde la costa fins al Fons de les valls interiors.
Les parcel.les que permeteixen elaborar aquest vi son seleccionades d´acord amb característiques tals com edat de les vids,naturalesa del sol,per donar-li tota la elegancia i la suavitat d´un gran vi.
Colliure.
Raïm:
Garnacha negra: 80% , Mourvèdre: 15% , Syrah: 5%
Vinificació/Criança:
40% de Garnacha negra amb maceració carbónica.
La resta del volum está en maceració tradicional de uns 20 dies.
Degustació:
Vestit __ Vermell cirera
Nas __ Fruita fresca llaminera (cirera,grosella,grosella negra),amb pincellades de serralada,vainilla.
Boca__ suau y flexible en aromes de nas,final en sabor de fruita fresca.